Gastronomie

Trompe l’œil en chocolat : découvrez Les Coques de Cabourg !

Cabourg est l’une des belles villes de Normandie. Les Coques de Cabourg est une boutique qui est réputée pour la qualité de ses coques en chocolat, aux aspects et aux goûts uniques. Ce trompe œil en chocolat se présente sous forme de coques dont l’aspect est parfaitement similaire à celui des coques que l’on peut ramasser sur la plage de Cabourg. 

Quelles sont les caractéristiques des coques de Cabourg ? 

Les coques de Cabourg renferment trois consistances contrastées. Vous allez pouvoir découvrir du croquant, du fondant et du croustillant. Une fois en bouche, les coques de Cabourg dégagent un goût de praliné artisanal caractérisé par la fleur de sel, le caramel et la teurgoule. 

Nombreux sont les coffrets proposés par la boutique. Parmi ces derniers, il y a le coffret magique comprenant 36 trompe œil en chocolat. Lorsque vous secouez les coffrets, vous avez l’impression d’entendre le bruit des coques de Cabourg dans un seau. Encore plus fascinant : une fois que le coffret est ouvert, vous allez apercevoir un film d’eau transparent placé dans le couvercle. Le rendu est magnifique, procurant le reflet transparent du trompe œil en chocolat sur la plage où les coques de Cabourg sont pêchées. 

Chaque coffret de la boutique Les Coques de Cabourg possède son propre nom en fonction de l’image représentée. En plus du coffret magique, d’autres coffrets sont disponibles à savoir le coffret Cabourg, le coffret Etretat, le coffret Honfleur, le coffret Mont Saint Michel, le coffret La Pointe du Hoc et le coffret « La Collection complète ». 

Il vous est également possible de commander des trompe œil en chocolat en vrac. Ces derniers sont parfaitement rangés dans une boîte dédiée à cet effet. En période de forte chaleur, quel que soit le coffret que vous choisissiez, il sera préférable de vous faire livrer dans un rayon de 30 km autour de Cabourg, pour éviter que les trompe œil en chocolat ne fondent durant le transport. Bien sûr, une fois les températures descendues, vous pourrez profiter de ces merveilleux trompes l’oeil en chocolat où que vous soyez ! 

Comment est fabriqué ce trompe œil en chocolat ?

Les coques de Cabourg sont conçues dans des moules qui sont sélectionnées avec minutie. En guise de moule, les fabricants se sont servis de véritables coques venant de la plage de Cabourg. Pour obtenir une forme parfaite, ces coques sont scannées en 3D et travaillées en CAO. Cette technique permet justement d’obtenir un moule exclusif permettant de concevoir des trompe œil en chocolat d’exception ! 

Les coques de Cabourg en chocolat ont la particularité de pouvoir être parfaitement confondues avec les coques qui se trouvent sur la plage. Pour reproduire exactement les couleurs des coques ramassées sur le sable, les fabricants ont utilisé 3 nuances à savoir l’ivoire, l’ocre et la rouille. Les nuances sont par la suite réparties de façon aléatoire pour produire un effet réaliste permet de créer cet effet trompe l’oeil sur le chocolat.

Les coques de Cabourg sont très appréciées pour leur qualité. Étant certifiées comme des produits authentiques du terroir, ces trompes l’oeil en chocolat ont d’ailleurs obtenu le label “Saveurs de Normandie”. 

Les Coques de Cabourg, pour une expérience de dégustation exceptionnelle

Pour rappel, chaque coffret magique Les Coques de Cabourg comprend 36 coques aux saveurs et aux arômes différents. Au moment d’ouvrir le coffret, vous pourrez sentir une odeur chaude et agréable monter à vos narines pour vous mettre de l’eau à la bouche. L’expérience de dégustation est encore plus exaltante, notamment si vous la pratiquez à plusieurs. Le fait de ne pas savoir sur quel arôme vous allez tomber est très excitant ; tout autant qu’une partie de pêche aux coques !

Vous pouvez par la suite partager entre vous vos émotions et vos impressions du moment. La sensation est encore meilleure si vous mettez la coque en entier dans votre bouche et l’appréciez en fermant les yeux. C’est une occasion à ne pas rater pour partager de bons moments en couple, en famille ou entre amis tout en dégustant des coques en chocolat à la saveur exceptionnelle. 

Curieux ? Découvrez sans plus attendre les trompes l’œil en chocolat de la boutique Les Coques de Cabourg en cliquant ici !