Traiteur à Paris : quand, comment et pourquoi y faire appel ?

Faire appel à un service traiteur est courant lorsqu’on doit organiser un grand évènement. Ce que l’on sait moins, c’est qu’il est également possible de solliciter ces prestataires pour toute occasion nécessitant des bons plats à partager, quel que soit le nombre de convives attendus. Si vous aussi, vous souhaitez faire appel à eux, mais que vous hésitez pour une quelconque raison, voici ce qu’il faut retenir sur ce type de prestation.

Quand peut-on faire appel à un traiteur ?

Quand vous le souhaitez du moment où vous avez besoin de plats à manger. Que ce soit pour un évènement familial (mariage, réunion de famille, baptême, anniversaire, fiançailles …), un évènement professionnel (petit-déjeuner/déjeuner/dîner d’affaires, séminaires, after work …) ou un évènement privé, vous pouvez contacter un professionnel pour passer commande et obtenir un devis traiteur.

Le fait de faire appel à lui n’impose pas un nombre de convives précis. Il est très bien possible de passer commande pour un seul plateau repas ou de commander un cocktail ou un buffet pour une dizaine, une centaine … de personnes. Les traiteurs Parisiens d’aujourd’hui ne se limitent plus aux grands évènements. Ils répondent présents là où on a besoin de leurs talents culinaires. Ils peuvent d’ailleurs venir cuisiner chez vous ou préparer vos plats dans leurs cuisines et les livrer à domicile.

Comment solliciter les services d’un traiteur parisien ?

Pour commander un repas auprès d’un traiteur Parisien, il vous suffit de vous rendre sur son site et de contacter le professionnel. La passation de commande peut se faire directement sur le site ou via appel téléphonique.

En arrivant sur le site, vous trouverez les différents plats que le traiteur propose. Il vous suffit de sélectionner l’offre qui vous convient et de suivre le funnel de vente. Dans le cas où vous avez besoin de plats spécifiques, mieux vaut le contacter directement par téléphone.

En général, les traiteurs peuvent réaliser tous les plats que vous souhaitez déguster et ce, même s’ils ne figurent pas dans leur menu. Il est également possible de commander des recettes spécifiques selon vos habitudes alimentaires : sans porc, sans gluten, végétariens, végétaliens …

Les passations de commande se font, le plus souvent la veille, mais vous pouvez commander plus tôt ou à la dernière minute.

Que commander auprès d’un traiteur ?

Vous pouvez commander :

• Le petit-déjeuner : sachez que de nos jours, organiser un petit-déjeuner d’affaires est de plus en plus courant pour recevoir les clients matinaux. Les formules se composent ainsi de viennoiseries, de boissons chaudes et/ou froides, de fruits …
• Les pauses café : pour les petits encas de la matinée ou de l’après-midi, vous pouvez vous faire livrer le café, le thé et les petites gourmandises à déguster avec.
• Le déjeuner et le dîner : que ce soit pour raison professionnelle ou privée, vous pouvez commander vos déjeuners er dîners auprès du traiteur et ce, que ce soit en période de fêtes ou non.

A part ces formules, vous pouvez également demander l’organisation de cocktails ou de buffets pour les grands évènements.

Pourquoi faire appel à un service traiteur ?

Faire appel à un service traiteur procure de nombreux avantages :

• C’est pratique puisque vous n’avez pas à cuisiner ou à faire les courses.
• Cela permet de profiter pleinement des évènements que vous organisez et de vos invités.
• Vous pouvez bénéficier, en plus, de personnel de service pour la mise en place des plats et le service durant la fête.
• Le traiteur fournit, en plus des plats, les matériels comme les gobelets, les assiettes, les couverts, les carafes, les serviettes en papier … Il est même possible de demander un service porcelaine pour les évènements chics.
• Les prix restent abordables et vous pouvez respecter votre budget en composant le menu vous-même.
• Cela permet de manger des menus gastronomiques puisque les plats sont concoctés par des chefs confirmés. Vous pouvez même demander des plats originaux pour tester d’autres saveurs inhabituelles.
• Cela permet de recevoir des invités de marque avec des plats de qualité et joliment présentés.
• Cela permet de manger équilibré et sain puisque les plats sont préparés au jour le jour avec des produits frais et de saison.